Пьемонт, Лигурия, д"Аоста  

День пятый и шестой. Вот и приблизились мы к основной цели нашей поездки – винопитию. Вино Бароло – визитная винная карточка Пьемонта. Вино Бароло называют " вином королей и королем вина". Оно приготавливается из винограда "ньеболо", что означает "туман", по-видимому потому, что собирают его поздней осенью в пору туманов.
В Пьемонте самое большое количество зон DOC-DOCG — 47 (включая региональную — Piemonte DOC), и большинство виноделен специализируется на производстве марочных вин.
Чтобы лучше познакомиться с ним, сняли комнату на ферме в 5 км от городка Бароло, чье имя носит вино. Отличный номер с балконом, на котором ужинали по вечерам, наслаждаясь вином и сырами, и любуясь открывающимися видами. Пейзажи здесь просто удивительные – нет ни одного необработанного участка земли – виноградники, посадки ореховых деревьев ( Пьемонт – родина нутеллы), маленькие фермы – бесконечно сменяют друг друга до самого горизонта.
В Бароло первым делом посетили музей вина. Очень смешной музей – создалось впечатление, что основными посетителями его были дошколята и ученики младших классов, на таком примитивном уровне представлены все экспонаты. При музее, конечно же, есть энотека, где можно продегустировать вино и магазин. Попробовать дают только вина прошлого года. Не понравилось. Бароло – вино со сложным вкусом, оценить его совсем нелегко, кроме того, оно раскрывается после 5-6 лет выдержки. И вообще, нам немного не повезло – было очень жарко +30...+34, дороги довольно узкие и извилистые, так что особенно подегустировать не получилось. Разве что вечером, на балконе выпивали бутылочку вина с горгонзолой ( как жаль, что я не поэт – пьемонтской горгонзоле нужно посвящать поэмы).
Побывали в Альбе, в Асти. В Асти был базарный день – вот где мы насладились сырами.
Пьемонт также родина белых трюфелей. Белые трюфеля – это наросты на корнях деревьев, они обладают особенным вкусом и ароматом, поэтому их свежими добавляют в еду. Обнаруживают трюфеля по запаху с помощью специально тренированных собак. Ежегодно в октябре в замке Гринцане Кавур проходит аукцион белых трюфелей. Цена прошлого года – 3,6 евро за грамм. Минимальная покупка – 20 гр. Побывали в замке, мысленно поучаствовали в аукционе, насладились кофейком и улеглись на лужайке возле замка, любоваться видами. За время нашего трехдневного пребывания пробовали и бароло, барбареско и небьело – все вина были в той или иной мере хороши, но недостаточно, чтобы везти их с собой в Израиль. Решили сделать последнюю попытку и заехали в очередную винодельню. Хозяин, с ловкостью заправского сомелье, управлялся с бокалами, за очередной бутылкой отправлялся в погреб. Пытался рассказать нам о своих винах – но мешал языковой барьер. Кроме того, он – не жлоб – у него мы попробовали вина 5 и 6 летней выдержки. Совсем другой вкус, в результате прикупили пару бутылок.
Из-за жары сократили наше пребывание в этом винно-сырном раю и отправились в Турин.

День седьмой и восьмой. Турин – столица Пьемонта, город огромных площадей, проспектов, вкусной еды, футбола. Город музеев. Это и было нашей основной целью посещения Турина – музеи, еда и бичерин.
Первым делом, после приезда, отправились в Египетский музей. Оказывается, что этот музей в Турине, второй в мире по количеству экспонатов. Оценка – "понравилось – не понравилось" здесь не подходит. Изобразительное искусство Египта – вещь довольно специфическая, и нужно быть специалистом, чтобы оценить его. Но сам факт лицезрения обычных бытовых вещей – кровати, стола, стула или хлеба трехтысячелетней давности поражает. Для нас Бородинская битва – это история, Ярослав Мудрый – это уже древность. А здесь – 3000 лет !!!Трудно разумом осознать это.
В Турине удивительно стройный и органичный в архитектурном плане центр. Это Виа Рома, пересекаемая красивыми площадями, окаймленная с двух сторон колоннадами. Просто удивительно - большой город, большая центральная часть – и все выполнено в едином архитектурном стиле.
Побывали в Музее кино. Это, наверное, самый интересный музей, который я посетил за последнее время. Помимо экспонатов связанных непосредственно и историей кино, есть еще огромное количество действующих моделей, а центре зала можно полулежа (!!!!) в кресле смотреть тематическую подборку наиболее известных фильмов.
В конце осмотра можно (нужно) подняться на лифте на смотровую площадку и оттуда полюбоваться Турином с высоты 88 метров.
Ну и как же, будучи на родине "Фиата", не посетить автомобильный музей. Музей показывает историю развития автомобилестроения и не зациклен непосредственно на "Фиате".
На "Ювентус", к сожалению, времения уже не осталось – отправились на север в Альпы.
И немного о еде. Я не могу внятно объяснить, что такое пьемонтская кухня, но еда в Турине очень вкусная.

День девятый, десятый, одиннадцатый. В Курмайор отправились по живописной дороге, проходящей в этих местах еще со времен Римской Империи. С обеих сторон дороги нас сопровождали средневековые крепости и форты.
Говорят их около 70 стоит вдоль дороги. Посетили крепость Фенис. Впечатляет.
Оказалось, что известный горнолыжный курорт – Курмайор отнюдь не пустует летом. Там отдыхает множество туристов увлекающихся пешими прогулками по горам.
Рано с утра поехали в Конье, в природный заповедник Gran Paradizo. Провели там целый день, и если бы я планировал поездку сейчас, то обязательно изменил бы приоритеты, чтобы погулять там дня два. Природа, пейзажи, горы просто восхитительные.
На один день переехали во Францию в Шамони, чтобы оттуда подняться на Монблан и познакомиться с савойской кухней и винами. Савойское фондю разочаровало. Правда, мы пробовали туристическую версию фондю.

День двенадцатый, тринадцатый - последний. Отдыхали на берегу самого малораскрученного озера Орта. Посетили городок Орта Сан-Джулия. Городок этот заснул лет триста тому назад. Просыпается на несколько часов в день, пока по нему бродят туристы, и опять погружается в спячку.

Поездка получилась очень насыщенной и разнообразной. Открыли для себя Пьемонт, познакомились с винами Бароло, побывали в долине Аоста, Генуе, поднялись к Монблану. Все свои планы выполнили и перевыполнили – скоро начнем планировать следующий отпуск.


Главная
Отзывы о поездках

Hosted by uCoz